Уважаемые путешественники!Обращаем ваше внимание, что в Японии к ресторанным бронированиям относятся особенно внимательно: рестораны заранее подготавливают продукты и резервируют места под конкретное количество гостей.
Поэтому условия отмены, как правило, достаточно строгие. У каждого ресторана они свои, но чаще всего бесплатная отмена возможна за 2–3 дня до визита. При более поздней отмене или неявке может быть начислена компенсация, которую оплачивают гости.
Просим учитывать это при планировании и заранее сообщать кураторам в чат, если потребуется внести изменения.
Ресторанная карта для тура с 14 по 24 апреля 2026 года 14 апреля (Вторник)Ужин: INAKI at Patina OsakaКухня: Basque
Время: 19:00
Меню: a la carte
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий.
Политика отмены: за 3 дня.IÑAKI в Patina Osaka — это стильный ресторан современной баскской кухни на 19-м этаже отеля с красивым видом на замок Осаки, где акцент сделан на приготовлении на открытом огне, углях и ротиссерии; здесь подают мясо и морепродукты премиум-класса, сочетая европейские гастрономические техники с японскими ингредиентами, а сама атмосфера получается эффектной и немного театральной: тёплый свет, открытая кухня, выразительный интерьер и ощущение дорогого, впечатляющего ужина, который выбирают не только ради еды, но и ради общего опыта.
15 апреля (Среда) Обед: Kani Doraku (Esaka)Время: 13:00
Кухня: Crab
Меню: a la carte
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий.
Политика отмены: за 3 дня.Kani Doraku — это ресторан японской кухни с акцентом на блюда из краба: здесь его подают в разных вариантах — сашими, темпура, гриль, набэ и в составе курсового меню, так что кухня ощущается традиционной, понятной и полностью построенной вокруг деликатного вкуса краба.
Ужин: President ChiboВремя: 18:15
Кухня: Teppanyaki
Меню: a la carte
Забронировано на 6 человек,на имя Дмитрий.
Политика отмены: при отменев тот же день - штраф 9900 йен/чел.Ресторан теппанъяки в осакском стиле, где готовят на железной плите прямо перед гостями: здесь подают фирменные окономияки — японские «савори-панкейки» из теста с капустой, мясом или морепродуктами — а также вагю и блюда на гриле, поэтому кухня получается насыщенной, ароматной и немного театральной, с акцентом на процесс приготовления и более премиальное исполнение.
16 апреля (Четверг) Обед: Kyoto BistroВремя: 13:00
Кухня: Bistro
Меню: Sakura Lunch + One Drink - 5500 йен/чел
Забронировано на 6 человек, на имя Венков Дмитрий.
Политика отмены: за 2 дня.KYOTO BISTRO, расположенный рядом с исторической улицей Нинендзака, предлагает концепцию «good food fast» — вкусную, качественную еду с киотским характером в атмосфере оживлённой открытой кухни. Здесь подают душевные блюда из сезонных продуктов — это «быстро хорошая еда», но не фастфуд — где глобальные вкусы сочетаются с традициями. Наследие чувствуется и в завтраках, созданных совместно с мишленовским рестораном Kyoyamato, а также в подаче блюд на керамике Asahiyaki pottery с более чем 400-летней историей.
Ужин: Kati at Dusit ThaniВремя: 19:00
Кухня: Thai-JapaneseFusion
Меню: a la carte
Номер бронирования: IDLV4SQ7
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий.
В ресторане
Kati, работающем в формате all-day dining, подают аутентичную тайскую кухню в утончённой атмосфереКиото: тайские шефы готовят яркие блюда из тщательно отобранных ингредиентов, а пространство с открытой кухней и спокойным внутренним двором вдохновлено искусством кинцуги. Ресторан также отмечен двумя звёздами Thai SELECT за подлинные вкусы, красивую подачу и высокий уровень сервиса.
17 апреля (Пятница) Обед: KijurouКухня: Meat
Время: 11:45
Меню: a la carte
В процессе бронированияПолитика отмены: за 2 дня.Kijurou —это традиционный японский ресторан, где подают классическую кухню в спокойной, аутентичной атмосфере; здесь гости могут попробовать сезонные блюда из свежих ингредиентов, включая рыбу, морепродукты и деликатно приготовленные горячие блюда, оформленные с вниманием к деталям, а сам ужин строится вокруг гармонии вкусов, эстетики подачи и ощущения настоящего японского гостеприимства.
Ужин: Kyo-YamatoМеню: Kaiseki
Время: 18:30
Ресторан забронирован и оплачен. Отдельно гостиплатят только за напитки.
Политика отмены: неотменяемый.Kyo Yamato — это один из самых знаковых традиционных ресторанов Киото, основанный в 1877 году, где подают изысканную кухню Кайсеки — многоуровневый сезонный сет, построенный на гармонии вкуса, текстур и эстетики; ужин проходит в исторических зданиях с видом на японский сад, часто в приватных комнатах, а сама атмосфера сочетает тишину, природу и многовековые традиции гостеприимства, превращая посещение в цельный культурный опыт, где каждая деталь — от подачи до сервиса — доведена до уровня искусства.
18 апреля (Суббота) Обед: Trattoria PianoКухня: Italian
Время: 13:00
Меню: a la carte
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий
Политика отмены: при отмене в тот же день - 3000 йен/чел.Trattoria Piano — это уютная итальянская траттория в центре Нары, где классическая итальянская кухня сочетается с местными продуктами региона: блюда готовят из сезонных овощей,мяса и морепродуктов, а особое внимание уделяетсянеаполитанской пицце из дровянойпечи; атмосфера здесь расслабленная и живая, подходящая как для лёгкого обеда или бокала вина, так и для непринужденного ужина после прогулки по городу.
Ужин: На согласовании.
19 апреля (Воскресенье) Обед: Kassui-kenКухня: Japanese
Время: 13:00
Меню: Unaju Gozen (сет с угрем) 4400 йен/чел
В процессе бронированияУжин: Sensui at Hilton HiroshimaКухня: Sushi
Меню: Курс Mihara - 15 000 йен/чел
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий
SENSUI — это элегантный японский ресторан на 6-м этаже, где особое внимание уделено аутентичным суши: их подают за стойкой из японского кипариса, в спокойной атмосфере с видом на дзен-сад камней, а в основе меню — лучшие местные ингредиенты, включая дары Внутреннего моря Сэто. Концепция ресторана курируется шефом Такаги, обладателем двух звёзд Michelin, поэтому здесь можно ожидать утончённый и очень качественный японский гастрономический опыт с акцентом на свежесть, сезонность и чистый вкус продукта.
20 апреля (Понедельник)Ужин: Dinner at
Miyajima KinsuikanКухня: Kaiseki
Время: 19:00
Ужин входитв стоимость проживания. Оплачен.Отель
Kinsuikan предлагает своим гостям ужин в формате традиционной японской кухни с элементами кайсэки, где подают сезонные блюда из локальных ингредиентов региона Хиросимы: в меню — свежие морепродукты Внутреннего моря Сэто, включая устрицы, а также региональные продукты и овощи, оформленные в виде многоступенчатого ужина с акцентом на сезонность и натуральный вкус. Атмосфера остаётся спокойной и традиционной, с подачей, характерной для классических японских рёканов.
21 апреля (Вторник) Обед: Свободный обед.
Ужин: Свободный ужин.
Предлагаем гостям поужинать в поезде коробочками-бенто (гид поможет приобрести их на станции).22 апреля (Среда) Обед: На согласовании.
Ужин: Atelier MORIMOTOXEXКухня: Teppanyaki
Время: 18:30
Меню: Курс 24000 йен/чел
Забронировано на 6 человек,на имя Венков Дмитрий
Политика отмены: за 5 дней.Atelier Morimoto XEX — это элегантный ресторан в стиле теппаньяки, где премиальная говядина, морепродукты и другие блюда готовятся прямо перед гостямина раскаленной стальной поверхности, превращая ужин в эффектное гастрономическое шоу с высоким уровнем сервиса и современной атмосферой.
23 апреля (Четверг) Обед:Время: 13:00
Кухня: Sushi
Обед на мастер-классе по суши. Оплачен.Ужин: Jojoen Yugentei NishiazabuКухня: Yakiniku (жареное мясо)
Меню: a la carte
Забронировано на имя Артем Матрашов
Политика отмены: нет.Jojoen Yugentei Nishiazabu — это премиальный японский ресторан в стиле якинику, где гостям подают отборную мраморную говядину и другие деликатесы, которые готовятся прямо за столом на встроенном гриле; сам формат якинику можно описать как японскую версию изысканного barbecue, но с акцентомна высокое качествомяса, тонкую нарезку, фирменные соусы и элегантную, приватную атмосферу, благодаря чему ужин здесь становится не просто приёмом пищи, а полноценным гастрономическим опытом.